◆研报摘要◆

●2025-08-27 元祖股份：中报点评：门店收入承压，刚性支出致利润下行 (华泰证券 吕若晨,倪欣雨)

●考虑到25年线下消费受消费偏弱环境影响较大，且门店端刚性费用占比提升，我们下调盈利预测，预计25-27年EPS0.96/1.13/1.26元(较前次-15.0%/-8.1%/-6.0%)，参考可比公司25年目标PE均值18x，给予公司25年18x PE，目标价17.28元(前次16.95元，对应25年15x PE)，维持“买入”。

●2025-07-31 元祖股份：Q2扣非净利回正，开店有望略加速 (东方证券 谢宁铃)

●考虑到节庆送礼消费市场承压，公司上半年净利润的减少，我们下调了蛋糕与中西式糕点等核心品类的销售增速预期，同时修正新开门店放量节奏、销售费用率改善幅度等关键假设。据此调整公司盈利预测，预计公司2025–2027年EPS分别为0.81/0.94/1.12元(前次预测2025/2026年EPS为1.41/1.52元)。考虑公司多品牌、多渠道布局持续推进，盈利修复具备较强确定性，参考可比公司估值水平，给予公司2025年18倍PE，对应目标价14.58元，维持“买入”评级。

●2025-03-25 元祖股份：年报点评：经营整体承压，分红进一步提升 (华泰证券 龚源月,倪欣雨)

●考虑到25年线下消费仍处缓慢恢复中，26年线上布局成果有望显现，我们下调25年盈利预测、上调26年盈利预测，预计25-26年EPS1.13/1.23元（较前次-1%/+3%），引入27年EPS1.34元，参考可比公司25年目标PE均值15x，给予公司25年15x PE，目标价16.95元（前次16.65元，对应24年15x PE），维持“买入”。

●2024-05-01 元祖股份：2023年年报及2024年一季报点评：高分红维持，静待经营拐点 (东方证券 张玉洁)

●我门下周公司收入预测，上周毛利率预测，对应2024-26EPS预测为1.271.41/1.52元(调整前24/24年为1.44/1.65元)，使用历史估值法(过去3年平均)给予24年15倍PE估值，对应目标价19.05元，维持“买入”评级。

●2024-03-26 元祖股份：2023年报点评：全年平稳收官，高分红重视股东回报 (国海证券 刘洁铭,秦一方)

●2020-2022年公司合计分红率79.45%，2023年分红占比86.85%，仍维持较高分红水平。截至3月25日，公司股息率5.72%，板块内排名靠前。考虑到宏观需求弱复苏，烘焙饼店面临分流压力，我们调整公司盈利预测，预计公司2024-2026年EPS分别为1.36元，1.55元和1.76元，对应PE分别为13X/11X/10X。但公司上市以来业绩稳健增长，2016-2023年营收及归母净利润CAGR分别达7.61%/12.01%，现金流良好并保持高分红比例，当前估值处于低位，具备修复空间，仍维持“增持”评级。

◆同行业研报摘要◆大智慧行业:农副食品

●2026-03-30 海天味业：经营效率持续优化，龙头韧性成长 (国信证券 张向伟)

●由于公司份额持续提升，下游餐饮温和复苏，我们上调此前盈利预测，预计2026-2027年公司实现营业总收入312.0/335.5亿元(前预测值为307.0/326.3亿元)并引入2028年预测357.7亿元，2026-2028年收入同比增长8.1%/7.5%/6.6%；预计2026-2027年公司实现归母净利润79.0/86.3亿元并引入2028年预测93.4亿元(前预测值为76.6/83.2亿元)，2026-2028年同比增长12.3%/9.2%/8.3%；2026-2028年公司实现EPS1.35/1.47/1.60元，当前股价对应PE分别为29.4/26.9/24.9倍。维持优于大市评级。

●2026-03-30 有友食品：年报点评报告：全年营收高增亮眼，费用计提影响Q4利润 (国盛证券 李梓语,王玲瑶)

●我们认为有友当前正处渠道快速扩容阶段，渠道丰富度提升及新品推广带来的增量效果显著。预计2026-2028年公司营收分别为19.2/21.9/24.2亿元，分别同比+20.6%/+14.4%/+10.7%，归母净利润为2.4/2.8/3.2亿元，分别同比+30.6%/+16.9%/+12.7%，维持“买入”评级。

●2026-03-30 广州酒家：年报点评：老字号品牌有望延续经营韧性 (华泰证券 樊俊豪,曾珺)

●考虑公司正积极拓全渠道销售体系，我们略下调公司26E-27E归母净利润至5.08亿元/5.53亿元(较前值分别-4.6%/-4.2%)，并引入28年归母净利润预测5.89亿元，对应EPS分别为0.89元/0.97元/1.03元。参考食品/餐饮可比公司iFind一致预期26E PE18x/11x，维持溢价率，分部估值法给予食品业务目标市值79.60亿元(26E3.57亿归母净利润/26E PE22x)，餐饮业务目标市值21.79亿元(26E1.50亿归母净利润/26E PE14x)，下调目标价至17.83元(前值18.84元，食品/餐饮业务分别对应25E PE22x/20x)。维持“增持”评级。

●2026-03-29 广州酒家：2025年年报点评：品类稳定，稳健增长 (东吴证券 苏铖,邓洁)

●考虑到商务正餐修复平稳，我们略微调整2026-2027年公司归母净利润预测至5.09/5.25亿元(2026-2027年原值5.22/5.52亿元)，同比增长4.22%/3.17%，新增2028年预测5.43亿元，同比+3.44%，对应当前PE18x、17x、17x，品类稳定，稳健增长，维持“增持”评级。

●2026-03-29 有友食品：2025年报点评：一次性费用拖累25Q4业绩，全渠道发力势能不变 (东吴证券 苏铖,李茵琦)

●考虑到目前大宗原料价格上涨，我们预计公司成本端红利会减弱，因此略下调2026-2027年盈利预测，预计2026-2028年公司归母净利润分别为2.7/3.2/3.6亿元(此前2026-2027年分别为2.9/3.5亿元)，同比+46%/+15%/+10%，对应PE为17/15/13X。维持“买入”评级。

●2026-03-29 妙可蓝多：收入表现亮眼，成长趋势明显 (信达证券 赵雷)

●成长趋势明显，期待今年高增。当前乳制品行业正形成由液奶消费向奶酪消费转型、B端乳制品消费不断扩张的中长期产业趋势，公司作为行业中奶酪赛道的领头羊，成长趋势明显。我们预计公司2026-2028年EPS为0.62/0.90/1.17元，分别对应2026-2028年31X/21X/16XPE，维持对公司的“买入”评级。

●2026-03-29 天味食品：回购彰显信心，低基数下弹性可期 (财通证券 吴文德,黄欣培)

●2023-2025年分红总额占归母净利润比例分别为92.74%、97.62%和105.03%，并承诺2026-2028年现金分红比例不低于80%。这一举措显著提升了投资者对公司的信任度。基于此，分析师预测公司2026-2028年的营业收入和归母净利润将保持稳定增长，对应PE分别为20x、17x和15x，维持“增持”评级。

●2026-03-29 涪陵榨菜：年报点评报告：经营稳健，势能向好 (国盛证券 李梓语,黄越)

●战略明细，经营稳健。公司一方面以榨菜为根基品类，围绕健康化、口感提升、场景创新，做好“榨菜+”，另一方面打造萝卜大单品、餐饮定制和出口布局，积极打造差异化风味新品。基于此，我们预计公司2026-2028年归母净利润分别同比+5.8%/+7.6%/+8.6%至8.1/8.8/9.5亿元，维持“买入”评级。

●2026-03-29 海天味业：年报点评：2025年业绩稳健增长，盈利能力持续改善 (平安证券 王萌,韦毓)

●根据公司2025年报，我们上调对公司的盈利预测。预计公司2026-2028年的归母净利润分别为78.33亿元(前值为78.17亿元)、86.34亿元(前值为85.68亿元)、94.59亿元(新增)，EPS分别为1.34元、1.48元和1.62元，对应3月27日收盘价的PE分别约为29.7、26.9、24.6倍。公司凭借极致供应链、立体渠道触达、国民产品及矩阵、行业技术壁垒和优秀企业文化等方面多维的核心竞争优势，构筑了企业的综合竞争实力，我们看好公司长期发展。维持“推荐”评级。

●2026-03-29 海天味业：2025年报点评：25Q4增长加速，持股计划目标积极 (西部证券 于佳琦,田地)

●海天Q4增长环比提速，全年来看南部、东部市场表现相对较好，三大核心品类价格趋于稳定，同时公司积极打造多个小品项、寻找新的增长点，利润端数智化生产持续赋能，效率有望继续提升。我们预计26-28年公司EPS为1.35/1.49/1.62元，维持“买入”评级。